CUBA d'ouest en est et du nord au sud...: 19/21 nov.

Du 19 au 21 novembre – Cienfuegos

Le riz étalé sur la route

Premier voyage en bus Viazul, la compagnie cubaine de transport principale. On ne nous vend les billets que s’il y a de la place dans le bus qui vient de La Havane… pas de souci, nous avons de la place car suffisamment de touristes descendent à Playa Girón.

Notre casa particular

Le trajet passe très vite, à peine 1h30. Un détail amusant, sur une grande partie de la route, de grands rubans jaunes étalés, c’est du riz qui sèche et qui est écrasé par les voitures qui passent et qui séparent le riz de son enveloppe, il ne reste plus qu’à le tamiser et le laver… aura-t’il un drôle de goût ?

Notre chambre dans la casa particular
et l'escalier qui mène à la terrasse

A l’arrivée à Cienfuegos, nous évitons les jineteros (rabatteurs) et partons directement à pied vers l’avenue 58 où se trouve la casa particular que nous avons choisie mais pas réservée… la Perla Marine, une petite merveille mais il n’y a pas de place… le propriétaire Waldo (un vétérinaire) et son épouse sont absolument adorables et téléphonent à toutes les casas qu’ils connaissent pour nous trouver une chambre…

Nous irons donc chez Esther, une vieille dame charmante qui vit avec sa fille et la famille de cette dernière. La maison coloniale est défraîchie mais superbe, le mobilier précieux et le dîner qu’ils nous serviront le soir nous sera présenté dans une vaisselle de porcelaine ancienne et avec des couverts en argent !

Notre casa particular

Comme nous nous sommes installés vers 13 heures, nous avons tout notre temps pour commencer la visite de Cienfuegos, une ville créée par des bordelais. Quelques maisons sont restaurées magnifiquement mais beaucoup sont assez délabrées, les moyens manquent aux Cubains pour entretenir ces belles maisons bourgeoises.

Les salaires sont tellement dérisoires que la grande majorité des familles transforment leur maison en casas particulares et louent une chambre ou plus pour arrondir les fins de mois.

Dans le courant de l’après-midi, nous discutons avec un couple de Québécois avec qui nous sympathisons et nous décidons de nous retrouver le lendemain vers 11 heures pour la visite du jardin botanique et partager les frais de taxis.

Notre chambre dans la casa particular

Le 20 novembre

Nous commençons par aller acheter nos tickets de bus pour Trinidad et Sancti Spiritus et bien entendu, nous faisons la queue pendant au moins 30 minutes, ensuite nous tentons d’aller au bureau de l’immigration pour renouveler nos visas, mais il y a tellement de monde que nous abandonnons – nous avons près de 10 jours pour effectuer cette opération – et nous retrouvons donc nos Québécois, Josée et Yvan, nous voilà partis pour le jardin botanique, à 12 km de là. Beaucoup de beaux arbres mais l’entretien laisse à désirer et le sentier est parfois difficile à reconnaître… nous y passons une bonne partie de

Vue depuis la terrasse de notre casa particular

l’après-midi et nous revenons transpirants et crottés à Cienfuegos où la douche sera la bienvenue. Ensuite, nous nous préparons pour aller dîner chez Waldo, le propriétaire de la casa particular qui nous a aidés à trouver une chambre la veille, nous lui avons promis de prendre un repas chez lui avant notre départ de Cienfuegos.

Au retour dans notre chambre d’hôtes, le gendre de la propriétaire invite Daniel à boire un verre de rhum avec les hommes présents… je l’accompagne en buvant une bière, il gardera la moitié du verre de rhum au frigo jusqu’au lendemain…

Le musée, avec le portrait de Cienfuegos et celui d'un inconnu derrière la grille d'une fenêtre de sa maison (la grande majorité des maisons ont les ouvertures protégées par des grilles)

El jardin botanico

Le 21 novembre

Nous prenons un taxi pour la journée et pour 25 CUC, et le chauffeur, Alessandro, nous conduira à la Laguna Guanaroca, à Rancho Luna et son delphinarium, puis un petit stop au cimetière et pour finir, Punta Gorda.

La Laguna Guanaroca est superbe, on y accède par un sentier avec un guide, et arrivés à la laguna, on prend une barque avec un guide-rameur qui nous commente les divers oiseaux que nous pouvons voir et nous conduit jusqu’aux flamands roses, en ce moment, il n’y a que des jeunes de 2 à 4 ans, les adultes sont en Floride pour l’instant et reviendrons d’ici 15 jours avec leur nouvelle progéniture, 1 seul bébé par an.

Ensuite, à Rancho Luna, nous marchons sur la plage et rejoignons le delphinarium par les rochers non sans discuter avec quelques locaux qui fêtent l’anniversaire d’un des leurs avec le traditionnel « ron » de Cuba. Le spectacle de dauphins est plutôt bien et nous passons un bon moment.

Après le spectacle, en direction de Punta Gorda, la péninsule de Cienfuegos, nous demandons à Alessandro de nous arrêter au cimetière où nous avons repéré un bâtiment qui aurait pu être construit par les grecs… nous écoutons les commentaires de la gardienne qui nous raconte l’histoire de Cienfuegos au travers des tombes. Un détail, les tombes des riches sont sur la partie haute du cimetière et les tombes des pauvres sur la partie basse…

Punta Gorda, tout au bout de la péninsule, est la partie la plus huppée de Cienfuegos, les maisons y sont somptueuses et l’hôtel de la pointe est un petit château magnifique.

Dernier soir, nous dînons dans un restaurant extrêmement basique mais correct.

Les coordonnées de la casa particular :